A vitamina K2 tem ganhado destaque quando o assunto é saúde óssea e cardiovascular. Essencial para o organismo, mas pouco conhecida, essa vitamina desempenha um papel fundamental na regulação do cálcio, ajudando a manter ossos fortes e um coração saudável.
Mas você sabe exatamente o que é, onde encontrá-la e como ela pode beneficiar sua saúde? Continue lendo para descobrir tudo sobre esse nutriente essencial e como incluí-lo na sua rotina.
O QUE É A VITAMINA K2?
A vitamina K é um nutriente lipossolúvel, ou seja, solúvel em gordura, que desempenha um papel essencial na coagulação sanguínea, saúde óssea e cardiovascular. Ela se divide em dois principais tipos:
- Vitamina K1 (filoquinona) – Encontrada principalmente em vegetais de folhas verdes, como couve, espinafre e brócolis, sua principal função está ligada à coagulação sanguínea.
- Vitamina K2 (menaquinona) – Presente em alimentos fermentados e produtos de origem animal, essa forma é mais biodisponível e atua no metabolismo do cálcio, garantindo que ele seja direcionado corretamente para os ossos e não para as artérias.
A vitamina K2 é dividida em diferentes subtipos, sendo os mais estudados MK-4 e MK-7. O MK-7, encontrado em alimentos fermentados como o natto (soja fermentada), possui maior biodisponibilidade e uma meia-vida mais longa no organismo, tornando-se a forma mais eficiente para suplementação.
PARA QUE SERVE A VITAMINA K2?
A principal função da vitamina K2 é regular o cálcio no organismo, direcionando-o para onde ele realmente deve estar (nos ossos e dentes) e evitando seu acúmulo em locais indesejados, como as artérias.
Dessa forma, a K2 contribui diretamente para:
- Fortalecimento ósseo – Estimula a fixação do cálcio nos ossos, prevenindo doenças como a osteoporose;
- Saúde do coração – Impede o depósito de cálcio nas artérias, reduzindo o risco de calcificação arterial e doenças cardiovasculares;
- Melhora na coagulação sanguínea – Atua na produção de proteínas responsáveis pela coagulação adequada do sangue.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DA VITAMINA K2
Agora que já conhecemos um pouco mais sobre o que é a Vitamina K2, vamos descobrir seus benefícios para a saúde:
1. Saúde óssea e prevenção da osteoporose
A vitamina K2 ativa a osteocalcina, uma proteína que transporta o cálcio para os ossos, tornando-os mais fortes e resistentes.
Estudos indicam que a deficiência de K2 pode levar a uma menor densidade óssea, aumentando o risco de fraturas, especialmente em idosos e mulheres na menopausa. Quando combinada com vitamina D3, seus efeitos são ainda mais eficazes na prevenção da osteoporose.
2. Proteção contra doenças cardiovasculares
Uma das funções mais importantes da vitamina K2 é evitar o endurecimento das artérias. Ela ativa a proteína Gla da matriz, que impede o acúmulo de cálcio nas paredes arteriais, reduzindo o risco de arteriosclerose e problemas cardiovasculares.
Estudos mostram que pessoas com maior ingestão de K2 têm um risco reduzido de desenvolver doenças cardíacas, tornando essa vitamina essencial para a longevidade e bem-estar.
3. Saúde bucal
A K2 também desempenha um papel importante na fortificação dos dentes. Assim como nos ossos, ela ajuda na mineralização do esmalte dentário, tornando os dentes mais resistentes a cáries e erosão.
4. Prevenção da calcificação de tecidos moles
Além das artérias, o acúmulo inadequado de cálcio pode ocorrer em outros tecidos, como articulações e rins, causando problemas como cálculos renais e artrite. A vitamina K2 ajuda a evitar essa calcificação, mantendo a flexibilidade dos tecidos.
5. Auxílio na longevidade
Pesquisas sugerem que a K2 pode contribuir para um envelhecimento mais saudável, reduzindo inflamações, protegendo o sistema cardiovascular e promovendo uma melhor mobilidade óssea ao longo dos anos.
FONTES NATURAIS DE VITAMINA K2
A vitamina K2 pode ser encontrada em alguns alimentos, especialmente aqueles de origem animal e fermentados. Entre as melhores fontes estão:
- Fígado de boi e frango;
- Queijos fermentados (brie, gouda e cheddar);
- Gema de ovo e peixes gordurosos;
- Manteiga e leite integral de animais criados a pasto;
- Natto (soja fermentada) – O alimento mais rico em K2, especialmente na forma MK-7.
Apesar dessas fontes, muitas pessoas não consomem quantidades suficientes de vitamina K2 na alimentação diária. Nesse caso, a suplementação pode ser uma excelente opção para garantir seus benefícios.
COMO SUPLEMENTAR VITAMINA K2?
A suplementação de vitamina K2 é indicada para quem tem deficiência desse nutriente ou deseja fortalecer a saúde óssea e cardiovascular.
Ela é frequentemente encontrada na forma de MK-7, que possui maior biodisponibilidade e ação prolongada no organismo. A dosagem pode variar conforme as necessidades individuais, mas geralmente recomenda-se entre 50 mcg a 200 mcg por dia.
Além disso, a associação entre vitamina K2 e vitamina D3 é altamente recomendada, pois ambas trabalham juntas para melhorar a absorção e fixação do cálcio nos ossos.
Se você deseja incluir a vitamina K2 na sua rotina, fale com seu médico e envie a sua receita para a Farmácia Alquimia!
CONCLUSÃO
A vitamina K2 é essencial para a saúde dos ossos e do coração, ajudando na fixação correta do cálcio no organismo e prevenindo diversas doenças. Apesar de estar presente em alguns alimentos, sua ingestão nem sempre é suficiente, tornando a suplementação uma alternativa eficiente para garantir seus benefícios.
No entanto, antes de iniciar qualquer suplementação, consulte um médico ou nutricionista para avaliar sua necessidade e garantir o uso adequado.
FONTES: Healthline | Tua Saúde | Medical News Today
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